Najlepszy ostry sos na świecie powstaje… w Baniach!

10/06/2026 12:00

Gazeta Gryfińska, Najlepszy ostry świecie powstaje… Baniach! - zdjęcie, fotografia

- Podczas tegorocznych „European Hot Sauce Awards” nasz sos Chocoberrie zdobył pierwsze miejsce w rywalizacji „Hot Sauce”, najważniejszej kategorii całego konkursu – mówi Karol Wojciechowski, 37-letni kucharz, twórca receptur i producent z Bań

European Hot Sauce Awards, to jeden z najważniejszych europejskich konkursów dla producentów ostrych sosów chili.

- Skupia rzemieślniczych producentów, marki Premium, małe manufaktury oraz profesjonalnych degustatorów z całej Europy. Dzięki temu stał się jednym z najważniejszych punktów odniesienia dla europejskiej sceny chili. Wygrana w tym konkursie pomaga laureatom wejść do sklepów specialty, zdobyć dystrybutorów, zwiększyć rozpoznawalność marki, czy też budować reputację jakości wśród fanów chili i gastronomii – mówi Karol Wojciechowski, właściciel „PanDemonic”.

Reklama

W konkursie wziął udział już przed dwoma laty. Wówczas skończyło się na dwóch wyróżnieniach. W tym roku rozbił pule.

Więcej o sukcesie Karola piszemy w aktualnej Gazecie Gryfińskiej.