Janina Osińska z Proszowic - historia pracy w restauracji Kryształow, fotografia z lat 60., życie opowiedziane w wierszu - artykuł w Gazecie Gryfińskiej

22/05/2024 11:30

2 maja, w wieku 82 lat, zmarła Janina Osińska. Była jedną ze współwłaścicielek, a następnie ajentek „Snack Baru” oraz chodzącą encyklopedią Gryfina i jego mieszkańców

Urodziła się 7 sierpnia 1942 roku w Waganowicach. To niedaleko Proszowic, gdzie po ukończeniu szkoły gastronomicznej rozpoczęła pracę w modnej restauracji „Kryształowa”. Patrząc na fotografie sprzed ponad półwiecza można zauważyć, że był to lokal z klasą. Pracowały w nim ładne dziewczęta ubrane w czarno-białe fartuszki. Zwłaszcza Janina przyciągała spojrzenia.

- Nic dziwnego, że gdy tata pojechał w tamte strony, to z miejsca się zakochał – uśmiecha się jej syn.

Stanisław Osiński w czasach studenckich pracował w ubezpieczeniach, jako likwidator szkód. Żonę poznał podczas wyjazdu służbowego do województwa krakowskiego. To jedna z rodzinnych historii, które zostały utrwalone w formie… wiersza.

Reklama

- Powstał w sierpniu 2022 r., gdy mama obchodziła 80 urodziny. To opowieść o jej życiu – tłumaczy Robert Osiński.

Cały artykuł znajduje się w aktualnym wydaniu Gazety Gryfińskiej.

Źródło i opracowanie własne

Grzegorz Racinowski