Otworzono zapisy na konkurs kulinarny

12/07/2023 09:30

Rozpoczęły się zgłoszenia do udziału w konkursie „Staroczarnowskie specjały”. Finał konkursu i ogłoszenie laureatów zaplanowano w sobotę, 26 sierpnia br. tradycyjnie podczas Święta Plonów. Dożynki odbędą się w Kołbaczu

Celem konkursu jest promowanie i popularyzacja regionalnych tradycji kulinarnych, wyłonienie charakterystycznych sposobów ich przygotowywania, receptur, sposobu i pomysłowości podawania w oparciu o wzorce tradycyjne oraz wymiana przepisów i doświadczeń wśród uczestników konkursu.

Do konkursu zgłosić się może mieszkaniec lub grupa osób z terenu gminy Stare Czarnowo niezależnie od wieku, poprzez dostarczenie karty zgłoszeniowej do siedziby Urzędu Gminy Stare Czarnowo, ul. Św. Floriana 10, 74-106 Stare Czarnowo, pokój nr 25, w terminie do dnia 24 sierpnia.

Reklama

Każdy mieszkaniec czy grupa, może zgłosić maksymalnie 3 potrawy, ale laureatem konkursu można zostać tylko za jedną potrawę, najwyżej ocenioną. Zgłoszone do konkursu specjały będą oceniane w następujących kategoriach: smak potrawy, regionalność, łatwość przyrządzenia i aranżacja podania potrawy.

Do konkursu nie można zgłaszać potraw/trunków, posiadających alkohol w swoim składzie.

Źródło i opracowanie własne

Grzegorz Racinowski