W sobotę 14 września odbędzie się Biesiada Kapuściana w Czepinie. Początek o godzinie 14.00
Przyjezdnych, nie tylko z gminy Gryfino, przyciąga starodawny ceremoniał.
- Tradycyjne punkty naszego wydarzenia to wspólne biesiadowanie, w tym roku po raz pierwszy z kapelą Gardnianka oraz to co następuję po chwili – mówi A. Adamczyk, mając na myśli pokaz kiszenia kapusty.
Najpierw, spośród obecnych dziewcząt, wybierana jest ta jedyna, która oddawana jest w ręce burmistrza oraz przewodniczącego rady miejskiej.
- Panowie rytualnie obmywają dziewczynie nogi, a następnie wkładają ją do beczki z kapustą, wokół której gromadzą się wszyscy obecni. Obtańcowujemy ją i śpiewamy, gdy niewiasta zaczyna ugniatać stopami kapustę. Wszyscy chętni mogą podejść, wziąć główkę kapusty oraz zetrzeć ją do beczki taką starą, tradycyjną tarką, jakich używano przed laty w naszej miejscowości – tłumaczy Anna Adamczyk.
Kapust objawia się również w innych punktach programu. Jak co roku – z wyjątkiem 2022 r., gdy postawiono na rzeźby z kapusty – odbędzie się konkurs na najlepsze danie z kapusty (zapisy odbywają się pod numerem 723-989-929). Każdy uczestnik imprezy może liczyć też na darmowy kapuśniak.
- W tym roku za część gastronomiczną w całości odpowiadać będzie powołane do życia KGW Nowe Czepinianki. Warto przyjechać i sprawdzić jakie przepisy znają miejscowe gospodynie – zachęca nasza rozmówczyni.
Kapuśniak jest wprawdzie darmowy, lecz w tym roku przy garnku z zupą stanie również puszka.
- Postanowiliśmy włączyć się w akcję dla małego Julka Trzcińskiego. Cały dochód przekażemy na jego leczenie - mówią organizatorzy.
Więcej o imprezie przeczytasz w aktualnej Gazecie Gryfińskiej.
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.

Komentarze