Festiwal ostrości znów zawita w naszym mieście. Organizatorzy już teraz zbierają zgłoszenia do trzech konkursów, w tym cieszącej się wielką popularnością rywalizacji w jedzeniu ostrych papryczek
Pierwsza edycja gryfińskiego Chili Fest odbyła się w październiku 2020 roku. Ze względu na wprowadzone kilka dni wcześniej obostrzenia musiała zostać ograniczona do minimum.
- Zrezygnowaliśmy wówczas niemal ze wszystkiego. Ze stoisk z sosami, części gastronomicznej. W praktyce odbyła się tylko jedna inicjatywa – konkurs jedzenia ostrych papryczek. W tym roku ma być inaczej – mówi Karol Wojciechowski z firmy Pandemonic.
Przede wszystkim zmianie uległ termin. Słysząc informacje o czwartej fali koronawirusa i planowanym, jesiennym lockdownie, organizatorzy zdecydowali się na termin sierpniowy.
- Spotkamy się w sobotę 21 sierpnia w Pałacyku pod Lwami. Mowa więc o imprezie na świeżym powietrzu, gdzie wystawione będą stoiska z regionalną żywnością. A wszystko to przy muzyce na żywo – dopowiada Wojciechowski.
Wprawdzie do festiwalu zostało jeszcze sporo czasu, lecz nieprzypadkowo piszemy o nim z miesięcznym wyprzedzeniem. Podczas Chilli Fest będzie można nie tylko spróbować ostrych smaków, kupić sosy i potrawy oraz porozmawiać z ich producentami. W ramach imprezy odbędą się też konkursy z nagrodami, w tym cieszący się niemałą popularnością konkurs jedzenia ostrych papryczek.
- Będzie to druga edycja tej zabawy. To rzecz tylko dla najostrzejszych graczy. W październiku przekonało się o tym sześciu uczestników, którzy walczyli ze swoimi słabościami. Wiem jak może to brzmieć, ale to prawda. W pewnym momencie człowiek nie czuje już ostrości, tylko paraliż rąk i nóg – uśmiecha się kucharz z Bań.
Organizatorzy planują zorganizować również konkurs jedzenia ostrych skrzydełek na czas (wygrywa ten, który w limicie czasowym wciągnie ich największą liczbę) oraz konkurs na autorski sos. Zostanie przeprowadzony w dwóch kategoriach: bardzo ostry i ostry.
Zgłoszenia są przyjmowane pod numerem telefonu: 798-669-869.
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.

Komentarze