Cebulowa z makaronem królową gryfińskiego festiwalu

19/06/2023 16:44

Niedzielna impreza TVP nie ograniczała się wyłącznie do koncertów. Występy artystów poprzedził festiwal „Polska od kuchni”, w ramach którego pokaz gotowania dał Karol Okrasa. Przeprowadzono również konkursy

Do kulinarnego przystąpiło piętnaście KGW z całego województwa. Swoje dania zaprezentowały też miejscowe gospodynie. Na Stadionie Miejskim w Gryfinie gotowały panie z KGW Lubiczanki z Lubicza oraz KGW z Chwastnicy, które zaprezentowały nowoczesną odsłonę tradycyjnego obiadu oraz gospodynie z Magnolii Steklno, serwujące zupę borowikową z makaronem, udko z kaczki z sosem porzeczkowym, ziemniakami i warzywami.

Jak przyznało jury, poziom konkursu był wysoki. Pierwsza nagroda powędrowała do KGW Nacmierz za zupę cebulową z makaronem, która będzie reprezentować nasze województwo w finale ogólnopolskim. Pozostałe miejsca na podium to policzki wołowe z zielonymi kopytkami z rzodkiewką i karmelizowaną marchewką, a także rosół grzybowy (KGW Ach Te Baby) oraz kotleciki drobiowe i rosół z kury (KGW Dominikowanie).

Reklama

Wyróżnienia powędrowały natomiast do KGW Magnolia Steklno, KGW Lubiczanek z Lubicza i KGW Fregata w Międzywodziu.

Źródło i opracowanie własne

Grzegorz Racinowski