Reklama

Konkurs kulinarny Smaki Ryb Nadodrzańskich - zapisy do 12 czerwca, wyłącznie z ryb słodkowodnych, lokalne składniki, 15 czerwca, nabrzeże w Żabnicy

Name: Znasz przepis na pyszną rybę? Zgłoś swoje danie! Nagrody będą pieniężne
Start: 2024-06-15T14:00
End: 2024-06-15T18:00
Location: Port przy Gryfskandzie (ul. Zielna) w Żabnicy

Grzegorz Racinowski Gazeta Gryfińska

01/06/2024 14:00

CZE15

Port przy Gryfskandzie (ul. Zielna) w Żabnicy godz: 14:00

Już za dwa tygodnie odbędzie się kolejne Żabnickie Lato z Rybką. Nie zabraknie oczywiście "kulinarnej rywalizacji"

Żabnickie Lato z Rybką byłoby niepełnym wydarzeniem, gdyby nie kultowy konkurs kulinarny. Dlatego zapowiedź imprezy rozpoczniemy od ogłoszenia: trwają zapisy na konkurs „Smaki Ryb Nadodrzańskich”.

- Warunkiem udziału jest zgłoszenie do Barbary Fuks (tel. 668-356-269, email: [email protected]), w terminie do 12 czerwca, a następnie dostarczenie dania, wykonanego z ryb słodkowodnych występujących w Odrze, z dodatkami z produktów rodzimych (warzywa, owoce i inne składniki występujące w Polsce) – mówią organizatorzy wydarzenia, które odbędzie się 15 czerwca o godzinie 14.00 na nabrzeżu w Żabnicy (przy porcie Gryfskand).

Reklama

Właśnie do tego terminu należy dostarczyć przygotowane danie. W konkursie można wystawiać ryby smażone, marynowane, wędzone, faszerowane, zupy rybne, pasztety rybne itp. Jest jednak jeden istotny warunek.

- Potrawy, które dostarczą uczestnicy muszą być wykonane wyłącznie z ryb słodkowodnych występujących w Odrze i na terenie Międzyodrza, z dodatkami produktów lokalnych, warzyw, owoców i innych składników występujących w okolicy. To samo dotyczy również dekoracji. Użycie jakichkolwiek innych składników, oprócz produktów lokalnych w przygotowaniu i dekoracji, będzie skutkować niedopuszczeniem do konkursu – mówi Barbara Fuks.

Reklama

Więcej w kolejnym wydaniu Gazety Gryfińskiej.

Źródło i opracowanie własne Aktualizacja: 01/06/2024 17:23

Grzegorz Racinowski