Wypiecz własny chleb. 3. Widuchowskie Święto Chlebów i Pierogów już w sobotę!

W Krzywinie odbywać będzie się Kapuściane Szaleństwo. W niemal tym samym czasie w Widuchowej zorganizowane zostanie równie ciekawe wydarzenie

Widuchowskie Święto Chleba i Pierogów powstało zresztą z inspiracji, m.in. krrzywińską imprezą.

- Idea była taka, by zrobić coś dla lokalnej społeczności. Krzywin ma kapustę, Marwice żurawie, Żarczyn dynię. Tylko Widuchowa nie mogła się niczym pochwalić - mówi Barbara Szczawik ze Stowarzyszenia "Nadodrzańskie Klimaty".

Jego członkowie usiedli, pomyśleli i wymyślili Manufakturę Mąki.

- Nie była to nasza pierwsza inicjatywa. Jako stowarzyszenie zrealizowaliśmy projekt "Integracja pokoleń w babcinym ogrodzie. Założenie Zielonego Zakątka". To społeczny ogród z dwiema wiatami, który znajduje się obok Szkoły Podstawowej w Widuchowej. To właśnie w Zielonym Zakątku, przy którym stale coś robimy i sadzimy, odbywają się nasze imprezy - mówi Szczawik.

Pieniądze na ten cel "Nadodrzańskie Klimaty" pozyskały z Programu Społecznik.

- Beneficjentami tego projektu zostaliśmy również w ostatnim czasie. Nasze święto wypieków jest  zresztą realizowane jako element zadania "Ekologia i tradycja. Międzypokoleniowe warsztaty w Zielonym Zakątku". W jego ramach zorganizowaliśmy we wrześniu Swap Party, czyli Sąsiedzką Wymianę Ubrań. Do tego stworzyliśmy wystawę "żywych obrazów", polegającą na interpretacji znanych portretów wielkich mistrzów malarstwa. Do stworzenia tych "żywych obrazów" wykorzystaliśmy wszystko, co mieliśmy pod ręką. W ruch poszły stare zasłony, narzuty, babcine koronki, obrusy itp. Bawiliśmy się świetnie, wspierając się wzajemnie podczas sesji zdjęciowej, która dla niektórych z nas była sporym przeżyciem. Jej efekty zostaną zaprezentowane w sobotę w Zielonym Zakątku - wyjaśnia nasza rozmówczyni.

W sobotę 7 października zorganizowana zostanie przede wszystkim trzecia edycja "Manufaktury Mąki", czyli wydarzenia, które w 2022 r. zostało nagrodzone w prestiżowym konkursie "Inspirator Aktywności 2021".

- Nagrodzona została pierwsza edycja. Wyróżnienie dało nam motywację do stałego rozwijania naszego pomysłu. Bardzo chcemy, żeby tegoroczne Święto Chleba i Pierogów odbyło się na świeżym powietrzu, ale pogoda ma być nieciekawa. Już dzisiaj pada, jutro ma dojść do tego wiatr. Ale jesteśmy przygotowani również na tę ewentualność. Mamy wiaty, w razie czego przeniesiemy się do pomieszczenia - zapewnia organizatorka.

Początek o godzinie 12.00.

- Równolegle rozpoczną się dwa warsztaty. Pierwsza grupa zajmie się formowaniem chlebów, które następnie umieszczą w piecu chlebowym. Druga natomiast zajmie się lepieniem pierogów. Będą różne farsze i techniki. Można się zdziwić, ile jest sposobów klejenia pierogów. To też ciekawe spotkanie, by wymienić się doświadczeniami w tej płaszczyźnie - uśmiecha się B. Szczawik.

Każda z grup liczyć będzie po piętnastu członków.

- Są jeszcze miejsca. Zachęcamy do przyjazdu do naszego Zielonego Zakątka. Proszę też nie obawiać się o pogodę. Ze wszystkim damy sobie radę! - zapewnia organizatorka.