Gotowanie na nabrzeżu

27/08/2014 15:04

W sobotę, 6 września na gryfińskim nabrzeżu odbędzie się konkurs kulinarny Chochla Gryfińska 2014.

Może wziąć udział każdy mieszkaniec Gryfina i okolic. Warunkiem uczestnictwa jest wykonanie potrawy, której część składników jest produktem naszego regionu (np. dynia, cukinia, kabaczek, czarna i czerwona porzeczka, śliwka węgierka itp.) lub jest to potrawa zakorzeniona w naszym regionie od co najmniej 30 lat.

- Naszym marzeniem jest, by impreza odbywała się cyklicznie – informuje Leszek Jȁger, pomysłodawca imprezy. - Jej najważniejszą ideą jest kultywowanie tradycji kulinarnych regionu gryfińskiego w celu odtworzenia upraw warzyw i owoców w naszej okolicy, ale także odnowienie dawnych przepisów kulinarnych tego miejsca, jak i przywiezionych podczas migracji wojennej - dodaje.

Reklama

Dla zdobywców najwyższych miejsc przewidziano nagrody, a wszyscy uczestnicy zabawy otrzymają pamiątkową chochlę z okolicznościowym napisem.

Zgłoszenia do udziału w konkursie można dokonać pod numerem telefonu: 604 435 292, podając imię i nazwisko oraz numer kontaktowy. Organizatorami przedsięwzięcia są Gryfiński Targ Wiejski i Stowarzyszenie Dolnośląska Inicjatywa Rozwoju Obszarów Wiejskich w Gryfinie. Impreza odbywać się będzie od godz. 9.00 do 13.00.

Więcej o przedsięwzięciu: www.facebook.com/events/281410162067211/?fref=ts

Źródło i opracowanie własne

Kamil Miler