Chili amp Craft Fest - wyjątkowe wydarzenie na Kępie Parnickiej w Hali Odra. Smak, sztuka rzemieślnicza, konkursy i degustacje ostrych sosów.

W dniach 4-5 listopada odbędzie się Chili & Craft czyli Festiwal Chili i Rękodzieła. Impreza zostanie zorganizowana w Szczecinie, ale jej twórcą jest pochodzący z Bań Karol Wojciechowski. Poniżej komunikat organizatora

Na Kępie Parnickiej, około 5 minut jazdy samochodem od dworca Szczecin Główny, nad samym brzegiem odry - to tam czyli w Hali Odra w dniach 4-5.11.2023 odbędzie się wyjątkowe wydarzenie, które połączy smak i sztukę rzemieślniczą - Chili & Craft Fest.

To niepowtarzalna okazja dla miłośników ostrej kuchni, lokalnych przysmaków oraz unikalnych, ręcznie wykonywanych wyrobów. Przygotuj się także na konkursy, degustacje ostrych sosów, tematyczne pogadanki oraz porządną porcję muzyki.

Wstęp na festiwal jest bezpłatny. To gest organizatorów, których celem jest przede wszystkim promocja dobrej jakości produktów i tworzenie społeczności ludzi kreatywnych. Dodatkowo dla sprytnych organizator przygotował specjalny kod zniżkowy - 10 % na jeden produkty przy stoisku Pandemonic do pobrania w formie elektronicznego biletu na stronie internetowej ChiliFest.

Ale co wspólnego ma chili i rękodzieło? Producenci chili to w większości też manufaktury dlatego tu widzimy wspólny mianownik. Najczęściej przychodzą pary z których jedna osoba kosztuje ostre sosy a druga się nudzi a mogłaby kupić świeczkę.

Pandemonic to ekologiczna manufaktura rzemieślniczych ostrych sosów ale nie tylko! Aby propagować kulturę jedzenia chili w Polsce zorganizowali już dwie edycje Pandemonic Chili Fest, które odbyły się w Gryfinie. W tym roku po zdobyciu nowych doświadczeń przy współorganizacji Berlińskiego Festiwalu Chili, gdzie byli głównie odpowiedzialni za wydarzenie towarzyszące: konkurs w jedzeniu ostrych papryczek,  idą krok dalej i pragną zachęcić także szczecinian do zapoznania się z kulturą rzemieślniczych ostrych sosów, których twórcy, podobnie jak w rękodziele, wkładają dużo talentu oraz pracy produkując je w małych ilościach oraz skupiając się głównie na smaku i jakości produktu. Właśnie to jest wspólnym mianownikiem łączącym trzy kategorie wystawców, którzy zaoferują swoje produkty na bazarku, który rozpocznie się w sobotę jak i w niedzielę od godziny 12.

W kategorii chili odwiedzą nas czołowi producenci tacy jak Dziki Bill czy berliński Crazy Bastard. Będzie można również też skosztować sosów głównego organizatora Pandemonic a szczecińscy wytwórcy Endorfina wystąpią nie tylko w roli wystawcy, ale również partnera wydarzenia.

Na festiwalu znajdziesz także unikatowe wyroby rękodzielnicze, na przykład świece, ceramikę, pachnidła, dziergane swetry i czapki. Zachwycą one miłośników unikatowych, jedynych w swoim rodzaju rzeczy, a także będą świetnym prezentem na zbliżające się święta.

Dla smakoszy dobrego piwa wystawi się szczeciński browar Gryfus. O uczucie sytości zadbają ekipy food trucków.  A na deser słodkości z rąk Celestyny. Strefa gastronomiczna będzie czynna w godzinach od 12-22.

Chili & Craft Fest to nie tylko wydarzenie dla smakoszy i miłośników rzemiosła - to także doskonała okazja do spędzenia czasu z rodziną i przyjaciółmi. Zarówno w sobotę (od 13)  jak i w niedzielę (od 13:30) na festiwalu odbędą się warsztaty, na których nauczymy się składać kolorowe origami oraz podstawy szydełkowania. Udział będą mogli wziąć wszyscy niezależnie od doświadczenia. Liczy się pasja i chęć nauki czegoś nowego.

Tuż po warsztatach na scenie pojawią się sami producenci ostrych sosów, którzy opowiedzą o swojej motywacji, filozofii i o tym jak rozpoczęli swoją drogę w świecie ostrości.

Pierwszego dnia o godz. 18 muzyczną rozgrzewkę zapewni berliński DJ Marco Cera, który nastroi publiczność na główne wydarzenie wieczoru, którym będzie Chili Eating Competition, czyli konkurs w jedzeniu najostrzejszych papryczek chili, organizowany przez Karola Wojciechowskiego, twórcy marki PanDemonic, miłośnika chili i producenta sosów na bazie własnoręcznie wyhodowanego eko chili.

Przygotuj się na ekscytującą rywalizację w jedzeniu chili, która sprawi, że Twoje kubki smakowe staną w ogniu!

Wystaw na próbę swoją wytrzymałość i spróbuj pokonać innych uczestników w jedzeniu najpikantniejszych odmian chili wyhodowanych specjalnie w ekologicznym ogrodzie PanDemonic położonego w Baniach oddalonych jedynie 40 min jazdy samochodem od Szczecina.

W konkursie wezmą udział utytułowani polscy zawodnicy tacy jak mistrzyni europy z roku 2022 oraz znani youtuberzy a także lokalni zawodnicy.

Czekają na Ciebie rywalizacja, trofea i uznanie publiki, a dla najlepszego tytuł Mistrza. Zapisz się  na naszej stronie www.chilifest.pl i doświadcz prawdziwej dawki ostrości!

A dla głodnych wyzwań w niedzielę odbędzie się konkurs w jedzeniu ostrych rzeczy na czas. Przygotowane piekielne przekąski będą nie lada wyzwaniem dla przeciętnego zjadacza chleba i mogą się osiągnąć ponad milion w skali Scoville'a. Uczestników wyłonimy pół godziny przed planowanym rozpoczęciem konkursu ale dla tych, którzy chcą być pewni swojego udziału zachęcamy do zgłoszenia się na stronę główną festiwalu.

Na ukojenie nerwów po konkursie umilą wasz wieczór dwa koncerty. O godzinie 17 wystąpi bluesowy zespół - Rotacja - pochodzący z okolic Gryfina i Chojny. A na zakończenie festiwalu zagra szczecińska formacja Gruba Ryba.

Wszystkie informacje i harmonogram znajdziecie na naszej stronie Internetowej www.chilifest.pl

O festiwalu pisaliśmy też TUTAJ.